Koude pastasalade “Niçoise met spitskool gemarineerd in witte balsamico
Ansjovis – gedroogde tomaat – olijf – tonijn – pesto – Noblesse d’ Ardenne
“Salsa” van gerookte makreel, De Graal gember en ruccola
Aanbevolen bier : De Graal blond
—
Witloofsoepje met een “croque monsieur” van peer, geitenkaas en pesto
Spiesje van scampi & zwarte pens op een toast met champignonboter & truffel
Aanbevolen bier : Bourgogne des Flandres
—
Belgische “steak wit-blauw rund” met maïspuree, spruitjes en Breydelspek
We zeggen de winter vaarwel en kijken stilaan uit naar de lente…
Aanbevolen bier : Kapittel Prior
—
Luikse wafel – IJs van cuberdons
Onze nationale trots!
Aanbevolen bier : Cherry Chouffe
MENU à 45,00€
Menu met aangepaste dranken à 12,00€
INDIEN MOGELIJK, BIJ GELEGENHEID
GRAAG DE LEGE FLESJES VAN HET BIER TERUGBRENGEN
Een flesje van onze huiswijn kan ook meegenomen worden : wit – rosé – rood : 10,00€
De Heeren van Liedekercke
www.heerenvanliedekercke.be – info@heerenvanliedekercke.be
053/ 68 08 88