Verkrijgbaar vanaf donderdagavond 24 april tot en met donderdagavond 8 mei 2025
Smorebrod met haring, kerrie, appel en dressing van Bieken – Gemarineerde rode bietjes
Om weg te dromen naar die mooie city-trip in Kopenhagen!
° Jungle IPA (Brass. La Fabrique Jodogne)
° Genepeak
—–
“Americain à L’Italienne” met Parmezaanse kaas, gedroogde tomaatjes, ansjovis, ruccola & pijnboompitjes
‘Steppegras’
Voor kritische foodies evengoed als voor sympathieke lekkerbekken!
° Duchesse de Bourgogne Kriek – Streuvel (beide Brij. Verhaeghe)
° Argentinië, Finca La Linda, rosé Malbec, 2020
—–
“Asperges in ’t groen” en gebakken pladijsfilet met Gandaham
Aardappelpuree met Sodalitas “Kaas & Bier”
Gulzig zijn met stijl en een vleugje creativiteit!
° Boriner Vice (Brass. De Borinage) – Redenaar (Brij. De Oude Maalderij)
° België, Domein De Kluizen, Cuvée Kerner, 2022
—–
“Paella Mixte” met bier & passie bereid!
Kip – Konijn – Noordzeevis – Schaal & schelpdieren!
Spaanse Fiësta om de lente in te zetten!
° Valeir Divers van ’t vat (Brij. Contreras) – Montagnarde van ’t vat (Brass. Abbaye des Rocs)
° Italië, Toscane, Message in a botle, 2020
—-
IJs van Ouzo, fetakaas en basilicum op een bedje van gemarineerde venkel en blauwe bes
Genieten van wereldse smaken in verschillende geuren, kleuren en contrasten!
° Lindemans Basil (Brij. Lindemans)
° Frankrijk, Alsace, Cave de Kaysersberg, Gewürtstraminer, 2018
—–
Paasei met Advokaat en Belgische aardbeien
Gewoon super lekker en ook een beetje “Eatertainment”
° Scotch de Silly gerijpt op Sauvignon vaten (Brass. Silly) (supplement 5€)
Dit menu wordt u aangeboden tegen de prijs van 69€ of 95€ all-in met aangepaste
bieren/wijnen, karafwater bij aangepaste dranken, BTW, service en onze glimlach inbegrepen…
Verkorte versie mogelijk (zonder “americain à L’Italienne” en ijs van Ouzo) à 56€ of 75€
(!!!Wie CASH betaalt, krijgt 3 euro korting per menu!!!)
RESERVEREN IS WENSELIJK
De Heeren van Liedekercke
Kasteelstraat 33, 9470 Denderleeuw, Tel en fax : 053/68.08.88
e-mail : info@heerenvanliedekercke.be – website : www.heerenvanliedekercke.be
Voor een vlotte bediening, menu voor volledige tafel